La vida con simpleza
Preservando los sabores silvestres del Otoño: R...
Cuando llega el Otoño aparecen muchos frutos silvestres, entre ellos la Rosa Mosqueta (en Chile se encuentra principalmente Rosa rubiginosa o egliantera, Rosa moschata y Rosa canina). Una planta que aquí es...
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Ajo silvestre / Identificación y usos
El Ajo silvestre es una planta que crece en muchos lugares de manera espontánea y abundante. Es completamente comestible, queda delicioso en diversos platos tanto crudo como cocido! Acá te cuento...
Ajo silvestre / Identificación y usos
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Soda de flores de Aromo/Acacia
Las Sodas fermentadas son bebidas naturalmente gasificadas gracias al proceso de fermentación donde las levaduras y bacterias transforman el azúcar en dióxido de carbono (gas) y alcohol. En el caso...
Soda de flores de Aromo/Acacia
Las Sodas fermentadas son bebidas naturalmente gasificadas gracias al proceso de fermentación donde las levaduras y bacterias transforman el azúcar en dióxido de carbono (gas) y alcohol. En el caso...
Farol con flores prensadas para el Solsticio de...
Hace unos días tuvimos el Solsticio de Invierno acá en el Hemisferio Sur. Momento en que la Tierra está en el punto más alejado del Sol y empieza un nuevo ciclo...
Farol con flores prensadas para el Solsticio de...
Hace unos días tuvimos el Solsticio de Invierno acá en el Hemisferio Sur. Momento en que la Tierra está en el punto más alejado del Sol y empieza un nuevo ciclo...
La Ortiga, una súper planta silvestre
La ortiga (Urtica dioica) es una planta silvestre super poderosa! Está tan estigmatizada, principalmente porque "pincha", sin embargo es una de las plantas silvestres más beneficiosas, en todo sentido, tiene muchísimas propiedades nutricionales y...
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Vainas de rábano silvestre encurtidas
El rábano silvestre es una planta que crece de manera muy abundante en los campos de todo el mundo (excepto en la Antártica). Pertenecen a la familia de las Brasicáceas,...
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